Гриль.

Благодаря грилю вы можете приготовить мясо, рыбу, овощи... Вкус будет приятный, даже необычный, так как на еде появится вкусная поджаристая корочка, которая не будет стекать жиром и неприятно выглядеть. Гриль может быть разным – как переносным, так и устанавливающимся на одном месте. В современные газовые плиты, и микроволновки обязательно встроена функция гриль, хотя результат не очень похож...

Гриль может приготавливать еду как на углях, так и на газу. Однако все популярнее в последнее время становятся электрические грили. К ним относятся аэрогриль. (см. сайт) Приготовление в аэрогриле не составляет труда, кроме того, гриль компактный и удобный. Аэрогриль, сам по себе – это приготовление еды горячим воздухом. Чем привлекателен именно аэрогриль? Ее огромный плюс в том, что еда, которая готовятся с ее помощью – такая же вкусная, как готовят в печах! Для аэрогриля можно приобрести специальные силиконовые формы для выпечки. 

Вообще, существует специальная посуда для аэрогриля (как и для любого другого вида грилей), за которую не стоит волноваться, если она попадёт под высокую температуру . Это жаропрочная посуда из термостойкого материала. Однако посуда – это не обязательный элемент приготовления пищи в гриле, так как, в принципе, гриль – это всегда решетки. При покупке гриля, в подарок всегда дают специальные формы для приготовления еды.

Хозяйки любят пользоваться глиняными горшочками и термостойкими стеклянными емкостями, для приготовления, например, жаркое. Однако некоторые женщины стараются подойти к процессу приготовления гриля без особых ухищрений, и ставят, например, в аэрогриль, не специальную посуду, а обычные стеклянные баночки, в которые закручивает варенье зимой. Кстати говоря, банки у хороших хозяек остаются невредимыми.