Винный шкаф для вашей коллекции вина

Не так уж много любителей вина могут себе позволить иметь настоящий винный погреб. Зато у них есть отличная альтернатива: винный шкаф для дома, заказанный в компании СВОЁ. Благодаря исключительным качествам, деревянный винный шкаф очень популярен у поклонников виноградного напитка. Специализированные винные магазины также часто располагают таким видом мебели.

Каждый истинный ценитель вина должен иметь в интерьере эту вещь. Здесь будет храниться ваша коллекция напитков, где соблюдается особый температурный режим. Это позволит вину при его употреблении лучше раскрыть свой исключительный аромат и прекрасный вкус.

Разновидности конструкций

У винного шкафа могут быть любые размеры и конструкции. В нем могут храниться десятки или даже сотни бутылок. История его не такая уж давняя – впервые винный шкаф появился во Франции в 1976 году. И быстро получил распространение и в Европе, и в Азии, и в США. Сегодня винный шкаф для дома не может стать полноценной заменой винному погребу, однако вполне способен обеспечить все необходимые условия хранения хорошего вина.

Особенности винных шкафов

Сегодня его можно заказать в нашей компании по вашим же эскизам – он будет эксклюзивным, оригинальным. Надо только выполнить все условия хранения винных бутылок. Тут важно знать следующие особенности:

1. Вину противопоказан солнечный свет, от которого оно утрачивает вкусовые свойства и даже может стать негодным. Шкаф должен отличаться светонепроницаемостью. С этой целью дверцы изготавливают из матового стекла или делают глухими.
2. В шкафу обязательно создание необходимого микроклимата. Условия хранения различных сортов вина могут иметь свои требования для хранения. Поэтому винный шкаф для дома делят на несколько температурных зон. Влажность в нем может колебаться от 50 до 80% при температуре +10-15 градусов - это не дает возможности высохнуть пробке, а вину окислиться. Оптимальный микроклимат в шкафу может поддерживаться, благодаря его стенкам, которые изготавливают из алюминия: на них оседает излишняя влага, впоследствии выводимая оттуда.
3. Винный шкаф должен постоянно вентилироваться, чтобы предотвратить возникновение грибка или впитывания посторонних запахов – свойства, присущего вину. Поэтому в шкаф монтируется система вентиляции, обеспечивающей приток свежего воздуха. Часто системы оснащаются угольным фильтром, который раз в год заменяют.
4. Желательно, чтобы бутылки в винном шкафу располагались в положении, которое предусматривают условия хранения того или иного сорта вина. Горизонтальные полки подходят для длительного хранения бутылок (если для сорта предусмотрена горизонтальная выкладка). Но есть вина, бутылки с которыми должны быть установлены с наклоном, чтобы пробка всегда была смочена.

Винные шкафы из дерева

Выбор материала, из которого шкаф изготавливают, также очень важен. Часто для этого используют древесину твердых сортов - дуба, бука, лиственницы. Она прочна и устойчива к воздействию окружающей среды. Чтобы избежать вибрации, нарушающей старение вина и вызывающей появление осадка, установка максимально изолируется от главной зоны хранения. Декоративное оформление шкафа происходит по усмотрению клиента. Специалисты нашей компании, ориентируясь на ваши пожелания и вкусы, помогут выбрать оптимальную разновидность. Подробнее об этом можно узнать в нашем каталоге.

Качественные натуральные виноградные вина доставляют настоящее наслаждение, радость своим бесподобным букетом. Но выбрать хорошее вино – это еще полдела. Необходимо продумать его правильное хранение. Ведь процедура созревания напитка продолжается внутри бутылки. Если в вашем домовладении невозможно обустроить винный погреб, есть другое мудрое решение – обзавестись специальным винным шкафом, в котором можно поддерживать все условия, необходимые для хранения благородных напитков.